Tout ce qu’il faut savoir sur Alg & You

Origine de Alg & You

Créé en octobre 2014, Alg & You est une entreprise de biotechnologie située à Auzeville- Tolozane en France. Elle est une société par action simplifiée (SAS) au capital social de 28 615 euros et dispose d’un site web sur lequel toutes les informations la concernant se trouvent. WWW.alg-and-you.com est le site. Elle est dirigée par 4 ingénieurs qui en sont les fondateurs. Il s’agit de : M. Georges GARCIA qui en est le président M. Cyril DURAND qui en est le business développeur M. Pierre MOLLO qui se trouve être le support scientifique et de M. Alexandre BESSON qui est expert en séparation fluides-particules et récolte de micro-algues. Alg & You compte 5 employés à son actif et se retrouve sur 3 marchés. Au nombre de ces marchés, nous avons : le marché de l’agriculture et agroalimentaire, le marché de la restauration, du bien-être et de la santé, et enfin le marché grand public. Cette entreprise s’est donnée comme activité de concevoir et de mettre sur le marché, des systèmes de production de spiruline fraîche et d’autres micro-algues. C’est ainsi que BLOOM, a été mis sur le marché.

À quoi sert Alg & You ?

Alg & You, a trouvé une manière de produire, de cultiver sa propre spiruline chez soi. Cet appareil appelé BLOOM consiste à faire pousser votre protéine végétale et écologique en 7 jours seulement. 1er cultivateur d’intérieur de spiruline fraîche, BLOOM est simple, pas encombrant et peut se mettre partout dans la maison. Il existe sous 3 formes. Nous avons le modèle S ou à 1 cuve, le modèle M. ou à 2 cuves et le modèle L ou à 3 cuves. Cet appareil est adapté à tous nos besoins que nous soyons seuls ou en famille. Il suffit de choisir le modèle qui nous convient le mieux. Cette machine de production de spiruline est vraiment une révolution. Notons que la société Alg & You a décidé de reverser une partie des revenus gagnés sur BLOOM aux projets de lutte contre la malnutrition menée par Antenna France. Mais qu’entendons-nous par spiruline ?

La spiruline est un organisme vivant obtenu à partir de cyanobactéries autrefois appelé « algues bleues ». Elle est utilisée comme complément alimentaire mais aussi comme aliment traditionnel au Tchad. Elle présente une teneur exceptionnelle en protéines, en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments. Comme vertus, elle booste le système immunitaire elle améliore l’endurance et la résistance elle aide à garder ou retrouver sa forme elle renforce les défenses naturelles et la vitalité elle est une source naturelle d’antioxydants. Des études ont même prouvé qu’elle est utilisée pour le traitement de plusieurs maux. Vu l’importance de cet aliment, on ne peut que profiter de cette opportunité que Alg & You nous offre par rapport à la culture de la spiruline chez soi.